Landkäserei Reißler - lokaler Käse und "Unser Land" Verkaufsstelle
Adresse
Landkäserei Reißler "Kaiseralm"
Boschstraße 3
86695 Nordendorf
Deutschland
Öffnungszeiten
| Do.+ Fr. | 09:00 - 18:00 Uhr |
| Sa. | 09:00 - 13:00 Uhr |
Im Web
WEBSITE
Seit 1922 wird in der Käserei nach traditionell übermittelten Rezepturen und Verfahrensweisen Käse hergestellt. Der Familienbetrieb wurde am 01.09.2007 von Molkereimeister Stefan Kaiser übernommen. Mit damals 23 Jahren war er der jüngste Molkereimeister Bayerns.
Geprüfte Qualität auf höchstem Niveau
Über die gesetzlich vorgeschriebenen Anforderungen hinausgehend hat die Landkäserei Reißler noch weitreichendere Qualitätsmaßstäbe gesetzt.
Produziert wird nach biozertifizierter und handwerklicher Tradition ohne Zusatzstoffe und Gentechnik. Der Käse reift vollkommen natürlich bis zu acht Monaten in den eigenen Reiferäumen.
Die Verkaufsfläche finden Sie im Kaiser-Käse-Pavillon in der Boschstraße 3.
Öffnungszeiten:
Donnerstag & Freitag: 9–18 Uhr
Samstag: 9–13 Uhr
In der Kaiseralm (Boschstraße 3) findet man ein Bewirtungsangebot mit Brotzeit, Tagesgericht Kaffee und Kuchen. Auch das beliebte Kässpätzleessen findet in der Kaiseralm statt (solange der Vorrat reicht)!
Geöffnet immer freitags: 10:00 – 15:00 Uhr
Warme Küche: 11:00 – 14:00 Uhr
Reservierungen für die Kaiseralm:
info@kaeserei-reissler.de
"Liebe zum Produkt! Transparenz und höchste Qualität im gesamten Herstellungsprozess, dass sind meine erlernten Ziele"
Stefan Kaiser
Mit viel Engagement, unternehmerischem Mut und neuen Ideen kann Familie Reißler heute leckere, regional erzeugte Käseprodukte von höchster Qualität anbieten.
Regionale Lebensmittel
Auch UNSER-LAND-Produkte werden in der Landkäserei angeboten. Diese sind nachhaltig erzeugte, regionale Lebensmittel. Sie haben entweder das EU-Bio-Siegel oder unterliegen internen UNSER-LAND-Kriterien, die beispielsweise gentechnikfreies Futter aus regionalem Anbau vorschreiben.
Zur umfangreichen Produktpalette gehören unter anderem Grundnahrungsmittel, wie Eier, Mehl, Brot, Kartoffeln oder Bio-Zucker, aber auch Suppen, Fisch, Honig, Öle, Säfte, Brotaufstriche, Wurstkonserven und vieles mehr. UNSER-LAND-Erzeuger*innen erhalten für ihre nachhaltig hergestellten Produkte einen fairen Preis. Bei der Vermarktung werden Wirtschaftskreisläufe geschlossen und unsere Region gestärkt.
Infos: www.unserland.info
UNSER-LAND-Richtlinien: https://www.unserland.info/lebensmittel/unsere-regeln
Solidargemeinschaft AUGSBURG LAND: https://www.unserland.info/augsburg-land/solidargemeinschaft
In eigener Sache: Der Lifeguide Augsburg weist auf alle Verkaufsstellen von UNSER-LAND- Produkten hin, auch wenn in den Läden nicht ausschließlich regionale oder Bio-Produkte angeboten werden.
